Biskuit Uung ( Ubi Ungu )

Biskuit Uung  ( Ubi Ungu )

 

a.       Alat dan Bahan

Alat :  Panci, Alat Pengaduk, Oven, Loyang, Mangkok, Cetakan Biskuit sesuai selera, dan Toples yang telah disterilkan

Bahan : Tepung Ubi Ungu (siap pakai ), Susu Formula Lanjutan, Mentega, Telur, Gula Halus, Vanili, dan Garam

b.      Cara Kerja

1)      Campur tepung ubi dan susu, aduk rata.

2)      Kocok telur dan mentega hingga halus.

3)      Campur dengan tepung ubi dan susu, aduk rata.

4)      Cetak sesuai selera.

5)      Panggang selama 20 menit pada suhu 180⁰C. Apabila sudah matang dan dingin, masukkan dan ditata semenarik mungkin ke dalam toples yang telah disterilkan dengan cara dipanaskan dalam oven listrik atau oven api pada suhu 100°c selama 2 jam.

Selamat Mencoba ya... :-)